ENTRÉES

POTAGE

Potage du moment

SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE

À la bière et au Gruyère

RILLETTE DE PORC NAGANO BRAISÉ SOUS-VIDE

Chutney de canneberges séchées et orange

BEIGNETS DE CRABE

Regorgeant de crabe bleu

SASHIMI "NEW STYLE"

Fines tranches de thon et saumon, vinaigrette relevée au sésame

CALMARS FRITS

Croustillants à souhait, servis avec duo de trempettes

SAUMON FUMÉ

Accompagné de blinis à l'érable

POULET GÉNÉRAL TAO

Le classique sucré/salé/épicé

DUO DE FROMAGES ET CHARCUTERIES

Avec ses marinades maisons

ESCARGOTS À L'AIL GRATINÉS

Gratinés de fromage  Mozzarella 

CREVETTES TEMPURA (4)

Servis avec notre sauce wafu

LA TOMATE

Carpaccio de tomates variées, fromage Halloumi frit, Kalamata et basilic

LÉGUMES TEMPURA (6)

Variété de légumes frais servis avec mayo épicée

* Présentation suggérée, le plat peut différer de l'image

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